歩きつかれて　ひとやすみ

題名をみたとたん、笑ってしまいました。ごめんなさい。
最初の写真は、説明がなければ、意味不明と思いますが、意味が分かって、今度は唖然とします。
こんにゃくを作るのを躊躇？　でも作るのかな？　結果が知りたいです。
ヤーコンもすごいですね。
ダイエットしすぎるのがちょっと心配です。

こんばんは☆私が体験した蒟蒻作りは確か・・・粉末になっていたような気がします。それに水を入れ加熱しながら凝固剤を入れて型に入れて冷ます。でも中に気泡が入ってしまい滑らかなコンニャクとはいきませんでした。難しいですね(>_<)国産の芋の安全安心な手作りコンニャクならきっと欲しい人はいると思いますよ。たくさん作ってネットで販売したらいかがでしょう?題して「手作りyajiroこんにゃく」
＼(^o^)／！
でも、こんなふうに製品化して販売する時にはどこかに届けが必要なのかしら？ネットの世界は進化する一方で、すっかりその波に乗り遅れているトネリコは知らない事だらけです(^_^;)
ヤーコンは健康食ですね。そのうち料理法をアップしてもらえたら嬉しいです☆

エフ・エムさん　コメントありがとうございます
昨日娘にヤーコンを渡したんですが・・・
今日のメールで・・・・
浅漬けにしたら・・うまかった・・
もっと　よこせ！・・・。
ナヌッ・・・・？
少ししか作らないときに限って、そんなもんです　　　　コンニャクは本当にどうしよう
このまま来春に植えたら確実に花が咲くのですが、大きな芋は無くなってしまうらしいですね
追記）よさそうなコンニャク芋の保存方法が見つかりました、トネリコさんへのコメントに載せましたが、群馬県の記事で吊るし柿に並んで吊るしコンニャクは昔の冬の風物詩らしいですね
知らないという事は、こんなもんです

トネリコさん　コメントありがとうございます
コンニャクを作ったことがあるのですね
その内に私も挑戦してみます　・・でも・・
「手作りyajiroこんにゃく」を作って渡したら・・食べてやるから、その代わりに何を呉れるの・・って言われそう
お芋の保存をネットで調べていたら、群馬県で吊るしコンニャクと云うのが乗っていました
芋をポテトチップのように薄く切って、紐に通して軒先に吊るし乾かすのだそうです　これなら私にもできそう　ちょっと残して、生芋からのコンニャクづくり　・・やってみまぁ〜す
娘からの連絡です、ヤーコンの浅漬け　美味しかったって　こっちも試してみまぁ〜す

コンニャクイモ、見せていただいてありがとうございました。
コンニャクの出来上がりが楽しみですね。

実家から野菜などをいつもたくさんもらっていますが、本当に助かっています。虫やナメクジもついていますが････もらえるのは幸せだと思っています。口ではなかなか言えませんけど。

ミセスサニーさん　コメントありがとうございます
コンニャクは、そのうち造って見ます
美味しくできるといいのですが・・・
家庭菜園の悩みは、一度に採れ過ぎてしまう事なんですね　ご近所に配ったり、子供達にあげたり、会社に持っていったり、何とか保存したり、そして毎日食べたり、・・・
結構作った後が大変なんですね　
喜んでもらえるのは最初だけで、後はお互いに　もてあまし気味・・
でも、無くなると・・・催促される・・・。
えっ！・・もうないの？　ほしかったのに・・
教訓：いつまでも、あると思うな親と野菜。